Մեր մոլորակը բախվում է բնապահպանական ճգնաժամի, և ավելի շատ ընկերություններ ներդրումներ են կատարում կայուն այլընտրանքների մեջ՝ նվազեցնելու դրանց ազդեցությունը շրջակա միջավայրի վրա: Քանի որ պլաստիկ արգելքները շատ երկրներում տարածված միտում են, ձեռնարկությունները օգտվում են էկոլոգիապես մաքուր լուծումներից, ինչպիսիք են բիոքայքայվող սպասքը, որը պատրաստված է 100% բուսական մանրաթելից, այլ կերպ հայտնի է որպես բագասի սպասք:
Բագասը թելքավոր նյութ է, որը մնացել է շաքարեղեգը հյութի արդյունահանման համար աղալուց հետո, ինչը նշանակում է, որ այն շատ կայուն է, առանց անտառահատումների կամ լրացուցիչ թափոնների: Այս բլոգային գրառման մեջ մենք ուսումնասիրում ենք, թե ինչու պլաստիկ արգելքները կարող են առավելություն լինել բագասի սպասքի օգտագործման համար, և ինչպես կարող են ռեստորանները նվազեցնել իրենց ածխածնի հետքը՝ մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկից հեռացնելով: